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第六章

    自那日艾可歡去羅倫斯貿易找駱上傑幫忙,已經過了四天。

    她每天等着他的來電,卻一再失望。

    儘管心急,卻不敢主動打電話催問他,她甚至開始認為也許他只是虛應自己,根本無心幫忙。

    愈等愈沮喪,想起他用沉穩的噪音向自己承諾會幫忙,她不禁有些埋怨,怪他不該信口開河,害她有所期待。

    不願再枯等下去,她自個兒設計傳單,打算印些優惠宣傳單,再自己騎車四處發送。

    也許這樣做勞神勞力很辛苦,但只要能挽救餅店,讓它得以繼續經營下去,她會竭盡所能去努力。

    「可歡,在忙啊?」張鳳玲對坐在櫃枱打計算機的艾可歡打招呼。

    「駱媽媽,你好。」專心想傳單內容的艾可歡,這才注意到剛踏進店裏的她。「找我媽媽嗎?她在樓上幫我爺爺洗澡,你坐一下。」

    「我是專程來跟你説聲謝謝,順便要跟你打探點消息。」張鳳玲笑咪咪的説。

    「謝我,謝我什麼?」她怔愣了下,一時不解。

    「多虧你安排相親飯局,順利幫上傑介紹好對象,換做是我提,他絕不可能出席。聽説他跟温小姐看對眼,星期日還去約會,這幾天晚上是不是也去約會啊?」張鳳玲關切兒子的新對象,卻不敢直接找他問,只能向艾可歡這個媒人打探消息。

    「呃,我不清楚,這幾天我沒跟他聯絡。」

    「他爸説禮拜一開始他就準時下班,這幾天完全沒在加班,還把幾場應酬推掉,也沒説什麼事,我就猜會不會跟温小姐約會去了。」兒子正跟温小姐打得火熱,她不由得亢奮起來,盼望今年就能喝到兒子的喜酒。

    見駱媽媽一臉笑意,艾可歡一顆心卻頓時沉了下來。

    原來,駱上傑不是在忙工作,也不是忙着幫她想營銷策略,而是去約會吃飯,原本他真的只是在敷衍她……

    稍後,艾母下樓,與張鳳玲攀談起來。

    艾可歡再度將目光停在計算機屏幕上,但思緒紊亂,一句廣告詞都想不出來。

    晚上坐在房間書桌前,艾可歡把串在機車鑰匙圈上,駱上傑公寓的兩把鑰匙拆下來,心想趕緊把鑰匙還給他。

    當初他輕易交付鑰匙,只是讓她方便去他家打掃,沒其它意思,而她竟不自覺把鑰匙據為己有,忘了還他。

    看着桌上她想了一整天的幾份傳單內容,再次翻看打印出來的文字,她全都不滿意,不禁泄氣地將紙張揉掉,丟進垃圾桶,可一會兒,又彎身撿起來,全部攤平,再看了看。

    就算寫得不好,好歹也花了她一天的時間思考,也許等明天思緒較清晰,可以把這些文字重新組合,會有令人滿意的結果。

    她躺上牀,心裏鬱悶的翻來覆去,看來今晚要失眠了。

    隔天下午三點半,艾可歡將剛蒸好的大蒸籠搬出店門外,擺在騎樓的長桌上。

    「來來來,剛出爐的面龜,好吃的壽桃,買一送一喔!」她開始每天的叫賣。

    雖然店慶活動成效不如預期,但多少增加一點點買氣,為了那多一點點的客源,她必須好好振作。

    在店慶活動開始的那幾天,原以為能增加銷量,所以增加面龜,壽桃的制量,改為早上及下午出爐,結果每天都剩下好多,那幾天,家裏三餐都吃賣剩的面龜和壽桃。

    於是幾天後,她便恢復只有下午出爐的原樣,且制量反減,卻還是賣剩下不少。

    「可歡,給我面龜、壽桃各一個。」路過的張媽媽每天都會來捧場。

    「一樣紅豆口味嗎?買一送一喔!」艾可歡笑咪咪,各拿兩個一起裝袋。「來,找你的錢。張媽媽,要不要試吃月餅,現在預訂打八折。」指向桌上試吃的盤子,她上午已開始製做幾款月餅,要提供客人試吃。

    雖然她尚未將傳單的內容搞定,但能做的事先做,打定主意今晚再來挑戰創造力,下禮拜也許就要騎車去外縣市掃街丟傳單了。

    「不用試吃,每年都吃你家的月餅習慣了,今年一樣蛋黃酥兩盒。」張媽媽和藹可親,從少女時代吃愛呷餅店到現在,今年都當阿媽了。

    「我幫你記下了,謝謝喔!張媽媽,慢走。」她非常熱情地揮手道別。

    生活在這小區幾十年的老顧客,仍是愛呷餅店的老主顧,但單靠這些愈來愈少的忠實顧客,她家生意仍難以維持。

    如果張媽媽得知她家餅店可能要結束營業,會不會非常不捨?

    艾可歡不禁幽幽地嘆了口氣,心情再度沉重起來,沮喪的往椅子一坐。

    突地,一輛房車停在她家店門外。坐在長桌後的她抬眸看了眼,鐵灰色的VWGolfGTI2。0,跟駱上傑同款同色的車子。

    雖然對車子完全沒有研究,但她卻清楚記下他車子的車款廠牌。

    唉!她又垂頭喪氣,嘆起氣來。

    幹嘛想到他?他已經許多年不曾路過她家門口,更別説上門找她了……

    何況這個時間,他應該在公司忙着開會,或者正跟温小姐電話熱線?

    説好不想他,卻因為一輛車,她腦袋裏迅速浮現一堆揣測,讓她的心情更沉悶。

    她用力的甩頭,説服自己打起精神,努力做生意。

    「不賣了?」

    一個低沉的男聲,令低頭望着桌上面龜的艾可歡驚詫地抬頭。

    「我肚子餓死了,這些壽桃跟面龜都給我。」駱上傑説道。

    她的回應竟是用力搖頭,令他困惑納悶。

    「你、怎麼來了?不用上班嗎?」她用力眨了眨眼,懷疑自己在大白天看見幻影。

    她對他應該沒那麼想念,想念到出現幻影。

    還是,他蹺班去約會?這個揣測,令她的心一窒。

    「跟我去公司,我有東西給你看。」

    「看什麼?」她表現得意興闌珊。「我還要做生意。」

    「桌上這些我全買了。」駱上傑再次道。

    「你買這麼多幹嘛?你哪吃得完……該不會又塞進冰箱,放到過期發黴吧?」艾可歡可不允許她做的食物被他隨意糟蹋,丟進廚餘桶。

    他拿起一顆壽桃,直接大口咬下。午餐沒吃,他確實餓了。

    艾可歡只能張着一雙大眼瞅着他,不解他的怪異行為。

    「快點打包。我把下午的會議挪到中午,提前開完主管會議,就是要把時間空下來給你。」見她毫無動靜,只是狐疑地望着自己,他忍不住催促道。

    「把時間空下來給我?」他的話教她更感疑惑,皺起了眉心問。

    他應該把空閒時間留給温小姐,不是嗎?

    「哎呀!上傑,好久不見!」周美雲看見門口有人跟女兒談話,出來探看,見到是他,頓覺驚訝。

    「艾媽媽,我有事帶可歡去公司一趟。」駱上傑朝周美雲禮貌地點個頭。

    「好啊!可歡快去,媽來顧店。」他催促女兒。「上傑,如果你公司有什麼職缺,麻煩幫可歡留意一下。」她朝駱上傑笑道,已為女兒尋找出路。

    在母親的好意下,艾可歡再次坐上他的車。

    而駱上傑真的打包了兩大袋的面龜和壽桃,邊開車邊嗑起來。

    「那個……你不用勉強光顧。」艾可歡以為他的反常,是想起對她的承諾,所以才把今天出爐的食物全部打包帶走。

    嗑完一顆壽桃,駱上傑拿起礦泉水配一口,再拎起一個面龜吃。

    「你有沒有想過改變外形?」他一邊咀嚼,一邊開口問道。

    「改變外形?」他突然的問話,令艾可歡不自覺摸摸及肩微翹的頭髮,再看看身上的休閒衣着。「我……這樣就可以。」

    以為他嫌她太樸素,看不過去,才好心建議。

    「温小姐長得真秀麗,飄逸的直長髮,打扮典雅,説話輕聲細語,將來一定是賢妻良母。」她讚美起他選擇的對象,卻讚美得有些言不由衷。

    一想到温小姐可能常坐這個座位,她頓覺不快,有股想下車的衝動。

    「提她幹嘛?」駱上傑納悶,他幾乎快忘了温小姐長啥模樣。

    「我的意思是,每個人都有每個人適合的外形,我雖然沒什麼打扮,卻感覺很舒適,若要我學温小姐,留及腰長髮,穿絲質洋裝,恐怕是東施效顰。」艾可歡自嘲,尷尬地笑了笑。

    「你這樣很好,清新自然,如果學温小姐,我才會受不了。」他不認為她需要改變或模仿誰。

    他自然的稱讚,令艾可歡錯愕。「可是,你剛才不是問我要不要改變外形?」她沒聽錯啊!

    「我是指,這個面龜的外型。」他加強語氣。

    「欸?」她更困惑了。

    「這個叫面龜的東西,完全沒有龜的形狀。」他對着拿在右手已啃了一半的面龜,品頭論足了起來。

    「那是隻取龜殼的橢圓外形,簡化做成,總不可能真的做出龜頭龜腳吧!」艾可歡笑説。

    「為什麼不可能?」

    「呃?」他認真的語氣教她怔愣了下。

    「加上頭腳也許費時些,但應該不會太難,延續傳統很重要,但有時也要順應潮流,求新求變。年輕人對這一大塊漆上粉紅色色料的面龜,應該沒什麼興趣,也不會有想吃的慾望,即使它軟Q的口感不輸西方面包。

    「如果,你把東西做小一點,精緻些,價格還可以提高,是不是比較能吸引到年輕女性?」停在紅燈前,駱上傑側過臉笑問她。

    艾可歡吃驚的眨眨眼,對他的建議感到意外。她從沒想過要改變食物的外形。

    他繼續説:「壽桃可以做成較迷你的桃子,甚至做成兩顆相連的愛心,情人節推出,一定會是很新奇的商品。而中秋節可以做成兔子形狀。除了傳統的面龜、壽桃,麪皮外形及內餡得做突破性的改變外,傳統的喜餅也得做變化,打破訂婚才需要的界限,才能擴大通路。」

    聽他侃侃而淡,艾可歡驚詫連連。

    沒多久,他們便抵達他辦公的大樓,他帶她到公司的會議室,在超大型的屏幕上放映投影片,並交給她一份厚厚的營銷企劃書。

    「這是我研究國內傳統糕餅業,花了幾個晚上做出的營銷企劃書。考慮你家的經濟現況,無法整修門面,不能花錢買廣告,我找了可以利用的管道,讓你不用花錢,就能做免費的『置入性營銷』。」駱上傑拿着雷射筆,站在大型屏幕前點選頁面,開始報告。

    「首先,先從愛呷餅店做出『SWOT分析表』講解:第一站,S——Strength:優勢,列出餅店內部優勢。包括人才、產品、新技術、策略運用、為何能吸引客户上門?

    第二點,W——Weakness:劣勢,餅店內部劣勢有哪些?技術、設備是否不足?策略失敗原因?無法滿足哪一類型客户?

    第三點,O——Opportunity:機會,餅店外部可能的機會。有無可以發展的新商機?如何強化產品市場區隔?未來十年發展為何?

    第四點,T——Threat:威脅,餅店面臨的外部威脅。大環境為何改變?競爭者的動向?無法跟上消費者需求的改變?哪些因素的改變威脅到餅店的生存?」

    駱上傑一臉嚴肅,為她解説企劃書內容,還做出PowerPoint簡報,繪上詳細的圖表數據,怕她對一些專有名詞沒概念,還特別加註説明。

    「再來,先看看國內傳統糕餅的發展趨勢,我挑選一百家做統計,取樣從百年老店到新開五年內的店鋪都有。這裏面並非全是知名老店,有些已結束營業,有些營業額逐年衰退,但有些生意卻蒸蒸日上。

    「關店的並非全是產品不佳而被淘汰,有些生意差的店鋪,做出來的餅更地道美味,主要關鍵在於是否懂得『營銷』。消費者對流行普遍趨之若鶩,今天看電視或雜誌報導哪個東西好吃,明天馬上去追逐,也許更好吃的,藏在街尾巷弄內,只有少數內行人才知曉,便只能哀怨地跟夕陽一起沒入暗夜……」

    平常話少的駱上傑一談起企劃營銷,竟口沫橫飛,分析得頭頭是道。

    他的長篇大論,寫下的精闢見解、統計數字及圖表,讓坐在會議桌前的艾可歡看得暈頭轉向,一時吸收不了。

    然而雙手抱着厚厚的企劃書,盯着前方,見他侃侃而淡,她心頭熱了起來,眼眶愈來愈模糊……

    從他交給她企劃書,看到他做出的第一張投影片時,她已是激動萬分,難以置信他竟如此認真、用心。

    「因為時間有限,無法實地考察蒐證,這些數字也許不太精準,但足以提供參考方向。另外,對愛呷餅店的認知,我只從客觀的角度去分析,還沒機會做詳細的內部瞭解。本來想先跟你討論後再做數據,但怕沒數據給你看反而不知從何談起,所以我先把初步分析、營銷企劃內容做出來,再一起好好研究討論。」

    駱上傑鉅細靡遺的把厚厚的企劃書內容,在屏幕上講解一遍後,轉頭看向坐在會議桌後的艾可歡。

    他發現,當他開始解説時,她低頭快速翻着手中的數據,之後,便專注在屏幕上,然而現在她眼神卻有些渙散,他懷疑她神遊太虛去了。

    「我講得很快,只是讓你瞭解一下企劃書內容,及我所做的調查統計報告,先有個概念,這些數字不須背,分析的內容忘了也沒關係,再翻企劃書慢慢看就可以。」以為企業管理理論及營銷策略的專業內容太冷硬,令她消化不良,他連忙解釋,要她放心。

    艾可歡仍直盯着前方,不言不語。

    「可歡,你不會張着眼睡着了吧?」她的面無表情、不發一語,教駱上傑微蹙眉頭。

    他往前步向她,懷疑他的報告枯燥到讓她張着眼睛去找周公。

    「可歡?」站在她面前,與她隔着桌面,他再次叫喚。

    艾可歡這才眨了眨眼,酸澀的眼眶,霎時滾落豆大的淚滴。

    「可歡?!」駱上傑嚇了一跳。她怎麼無緣無故就哭了?「怎麼了?身體不舒服?」事隔多年,第二次見她掉淚,仍令他慌亂起來。

    「我……你是不是都沒睡?」她抿着唇輕聲問。

    之前沒特別注意,這一靠近才發覺他有嚴重的黑眼圈。他是不是為了做這份企劃報告這幾天都沒睡好?

    想到他的付出,她感動得熱淚盈眶。

    「因為想在最短的時間內做出企劃,所以熬了幾天夜。」不明白他沒睡覺,她為何要哭?

    「謝謝你。還有,對不起……我誤會你了。」她哽咽的道歉。

    「誤會什麼?我不會生氣,你別哭。」不知她突然流淚的原因,令他焦慮不已。

    「我以為……你忙着跟温小姐約會,忘了……答應我想辦法的事……」想到這幾天難熬的情緒,她邊説邊覺得心酸。

    「我哪來閒工夫跟温小姐約會?你可別再給我安排,我跟她沒話講。」聽她談起温小姐,他急忙制止她的熱心。「跟她約會一天,比熬夜三天還累人。」他不禁抱怨起來。

    「咦?」艾可歡眨眼,忍不住納悶。「你……不是很喜歡温小姐嗎?」

    「我喜歡她?!」駱上傑驚詫。「拜託,怎麼可能!她的個性是比白小姐好太多了,但不是我能相處得來的對象。」他慎重澄清。

    「你到底在哭什麼?我們不要談無關緊要的人好不好?」他連忙找面紙遞給她。

    「我……只是這幾天心情不太好,還有很感動你認真做的企劃書。」她低頭輕聲道。她掉淚是太感動他的用心,卻無法向他完全坦白這樣的心情。

    得知他對温小姐沒意思,她心情竟舒坦許多,可發覺自己太在意他,她又矛盾了起來。

    「可歡,我答應你會幫忙就會負責到底。你別擔心餅店的事,我有自信掀起愛呷餅店的排隊熱潮。」以為她過度擔心餅店的未來才難過掉淚,他趕忙安撫。

    「公司近期有一套歐化廚具要跟『星宇家電』結合做廣告,這支廣告雖由星宇集團主導,但我可以要求在餐桌上放一盒愛呷餅店的月餅禮盒。

    「另一項置入性營銷則是電視劇。一般要在電視節目做置入營銷的商品,廠商必須付費,但我跟星宇集團總裁斯宇煬交情還不錯,而他老婆季妍,是當紅的八點檔女主角,只要拜託他交代一下,讓劇中回孃家的女主角手提一盒愛呷餅店的商品當伴手禮,便能達到營銷目的。」駱上傑道出他的計劃,壓根不要她負擔任何廣告費用。

    艾可歡聽了,心情激動。「真的可以嗎?」她很訝異他結識這些大人物。

    「可以。」駱上傑信誓旦旦。

    「那……可不可以順便幫我要張季妍的簽名照?我很喜歡她耶!我媽也看她演的戲,她人長得美,氣質好,戲又演得好,我們全家都是她的忠實粉絲。」提到知名明星,她一臉興奮。

    她瞬間的神情變化,教駱上傑怔愣了下。

    方才她楚楚可憐地直掉淚,這會兒晶眸璨璨地要他幫忙要簽名照?!

    莫名地,他嘴角勾起笑意,覺得她單純得很可愛。

    「可以嗎?」見他輕笑,她連忙追問。發覺他難得的笑容真好看,令她心跳加快。

    「我儘量。」駱上傑笑説,不自覺伸手探向她臉龐,用拇指揩去她掛在眼角的淚滴。

    他的舉動教艾可歡詫異,瞪大眼瞅着他温柔的神情。

    見她露出訝異的目光,駱上傑立刻收回手,以為自己的行為太過唐突,嚇到了她。

    「我們來討論一下營銷策略。」收回灼熱的眸光,他故意轉移話題。

    「嗯。」艾可歡點頭。雙頰燥熱,令她不敢再看他,急忙低頭翻企劃書。

    「我提到的幾個方向,除了免費廣告,你還要增加產品的變化,改變外形並創新口味。外形精緻小巧,口味可以多變,最好再訂個吸引人的商品名稱。至於營銷方面,增加網絡通路,網購宅配,才可能開拓客源。」駱上傑與她相對而坐,一起翻看企劃書內容,認真建議指導。

    艾可歡頻頻點頭,不禁想起好久以前,他曾教她讀書畫重點的情景,情感頓時重迭,令她芳心悸動。

    無法再否認,她確實喜歡上他,然而,思及兩人條件的懸殊,她不敢妄想,只能將這份情思偷偷藏着。

    「這樣瞭解嗎?你有什麼意見或看法?」兩人在偌大的會議室一待便是兩小時,駱上傑耐心的與她討論她家餅店的復興大計。

    「你把我沒想過的通通想出來了,還分析得這麼徹底,如果我是你的教授,這份報告一定給滿分。」艾可歡笑説。在專業的他面前,她哪能想出什麼新見解。

    「這個若要當專題報告,並不合格,因為許多資料不精確,單憑網站搜尋,數據有限。但你家餅店營運問題迫在眉睫,我無法花幾個月的時間實地深入傳統糕餅業去研究考證,只能以有限的信息,做出營銷策略。」駱上傑解釋。

    工作上要求謹慎的他,對這份倉卒擬定的營銷企劃並不滿意,但這卻是目前他想到能幫助她的方法。

    「對我來説,絕對是滿分再滿分,你真的非常厲害。」她開心一笑,對他做的詳盡統計資料及營銷企劃讚歎不已。

    她的微笑與讚美,讓駱上傑覺得犧牲幾天的睡眠非常值得。

    他更希望,她口中的稱讚不僅是對他專業知識的佩服,還是針對他個人。
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