從前有一個漂亮的女人，嫁給了一個水手。水手經常出海，一去就是幾年。他離家的時候，那兒的國王愛上了他的妻子，而且最後説服了她，跟他跑掉了。水手回家後，發現妻子失蹤了。時間一天天過去，後來國王玩膩了這女人，就甩掉了她。她後悔了，就回到丈夫身邊，跪在地上懇求他寬恕。
這個水手雖説還象以往那樣愛自己的妻子，可是對妻子的不貞十分惱火，就拒絕了她的要求。他説：“我永遠不會原諒你。你活該受懲罰。我要處死你。”
這個女人嚇得亂抓自己的頭髮，一再央求他，可是都沒有用。水手象扔一袋子糧食一樣地把妻子扔上船，然後拔錨啓航了。
到了公海後，他説：“你的死期到了。”説罷，他抓住她的頭髮，把她扔到了海浪中。“現在我的仇報了。”他説完這句話就改變了航向，回到了海港。
水手的妻子正好掉在海妖們聚集的海面上。
海妖們説：“瞧啊，他們把一個漂亮的女人扔到海里來啦!哼，竟拿這麼可愛的寶貝兒餵魚!我們救她口巴，把她帶到咱們那兒去。”
就這樣，它們拉着女人的手，把她帶到燈火通明的水下宮殿
裏。一個海妖給她梳頭，另一個海妖在她胳膊和胸脯上灑香水，再一個海妖給她戴珊瑚項鍊，還有一個海妖給她戴綠寶石戒指。她因為吃驚而説不出話來。“弗洛絲！”她聽到它們這樣叫她。“弗洛絲，跟我們走吧!”她明白了，這就是它們給她取的名字。她走進它們宮殿的大廳，看見裏面有許多婦女和漂亮的小夥子在跳舞。她也開始跳起舞來。
水手的妻子在這裏又舒服又歡樂，感到日子過得很快。可是她經常思念丈夫，心裏覺得很難過。
海妖們問她：“弗洛絲，難道你跟我們在一起不愉快嗎?你怎麼老是默不作聲、愁眉不展的呢？”
“沒有什麼，真的，”她總是這樣回答，可是她怎麼也笑不出來。
“好吧，我們來教你唱歌。”海妖們教她唱它們自己的歌；水手們一聽到這些歌，就會一頭扎進水裏。這樣，弗洛絲加入了它們的行列，在月光下站在水面上唱歌。
一天夜裏，海妖們看見一艘船飛快地馳來，就對弗洛絲説：“來，弗洛絲，咱們到水面上去唱歌！”它們開始唱起來：
這是一支望月時的歌，
…月亮是這樣圓，機會真難得；
你想不想看看美麗的海妖?
水手呀，到海里來，快跳吧！
這時，船上有一個男人伏在欄杆上，被這歌聲迷住了，一頭扎進了海浪之中。藉着月光，弗洛絲認出，這個男人正是她丈夫。
“我們要把這個人變成珊瑚!”海妖們説。
“或者把他變成白水晶!再不就變成貝殼!”
“等等，請等等!”弗洛絲大聲説。“不要害死他!不要再在他身上施魔法了！”
“你怎麼對這人這樣同情呢?”她的夥伴們問。
“我不知道……我想親自在他身上施符咒……用我自己的辦法，你們會看到……請讓他再活二十四個小時吧。”
海妖們看她一直愁眉苦臉的，就不忍心再拒絕她的要求了。它們把這個水手關在海面上的一座白色宮殿裏。到了白天，海妖們都睡覺去了，弗洛絲走到那座白色宮殿附近，唱了這樣一首歌：
我巳變成海妖了呀，
唱着一支望月時的歌，
我若來救你，它們要把我譴責，
我瞭解你呀，你可不懂得感謝。
水手豎起耳朵聽着。他已聽出來，唱歌的正是他妻子。他漸漸產生了希望，內心裏已經原諒了她，後悔當初不該把她扔進海里。
海妖們白天睡覺，夜間到海面上去捕捉水手。弗洛絲一直等到夜間，才去打開那座白色宮殿，跟她的丈夫團聚了。“不要出聲，”她告訴丈夫，“海妖們都外出了，可是還能聽到我們講話！到我背上來，我揹着你。”她揹着丈夫在海里遊啊，遊啊，最後看見了一艘大船。
“喊那艘船上的水手來救人。”弗洛絲説。
‘來這兒呀，來這兒呀，救命哪!救命哪!’
大船上放下來一隻小船。水手們朝着呼救的人划過來，把他拉到船上去。．
“海妖……”他説，‘海妖……海妖……我的妻子·．；…”
‘他在水裏瘋啦，’救他的水手們説，‘好啦，朋友，你已脱險。這附近根本沒有海妖!”
水手順利地回到他的鎮上，但從此一直思念着他的海妖妻子。他很難過，心想：‘以前我把她扔到海里，可她現在救了我；我要駕船出海，不找到她決不罷休；不然爿蹴跳海自盡。’
他一邊想，一邊穿過一片森林，來到一棵胡桃樹旁；據説，仙女們在這裏聚會。
‘小夥子，你幹嗎哭喪着臉啊?”一個聲音從他身旁傳來。他一轉身，看到站着一位老婆婆。
“我的妻子是個海妖。我不知道怎樣才能把她救回來，因此我在發愁。”．
“我看你是個挺不錯的小夥子呢，’老婆婆説，“我幫助你把妻子救回來。可是有個條件，你答應嗎?’
‘我什麼都答應，你説吧。”；
‘有一種花叫做‘美中美’，只在海妖的宮殿裏才有。你得把那種花弄到手，夜間把它帶到這裏來，放在這棵胡桃樹下。那樣的話，你的妻子就得救了。”
‘到海上去弄花?’我怎麼能辦得到呢?”
‘要想把妻子救回來，你就得想辦法。’
‘我試試看吧，”水手説。他馬上回到海港，上了自己的船，拔錨啓航了。船到了公海後，他呼喊着妻子的名字。他聽到嘩嘩的水聲，看見她在船的尾部遊了過來。水手説：“親愛的，我想救你，但我得弄到一種叫‘美中美’的花，這隻在海妖的宮殿裏才有。”
“這是不可能的，”他的妻子説，“這種花在那裏生長着，散發出絕妙的芳香。這是海妖們從仙女那裏偷來的。要是有一天這種花回到仙女們身邊，所有的海妖都會死去。我也是個海妖，也免不了一死。”
“你不會死，”水手説，“仙女們會救你的。”
“明天再來，我給你答覆。”
第二天，水手來了，他的妻子又出現在海面上。
“怎麼樣？”他問。
她回答説：“為了讓我有可能搞到‘美中美’花，你得把自己的財產全部賣掉，用這筆錢把這個王國所有城市中金匠的珍貴珠寶首飾都買來。海妖們一看見那些珠寶，就會離開宮殿，我就可以去摘花了。”
水手馬上變賣了全部財產，買下了這個王國裏的所有珠寶首飾。他把首飾裝上船，一串一串的掛在船的帆桁上，在陽光下閃閃發光。就這樣，他在海上航行着。
海妖們最喜愛珠寶首飾。它們游到海面的波濤中，跟在船後面唱道：
這是一支正午太陽的歌，
你船上的首飾閃着金光呀；
好心的水手啊，停下來交給我們吧，
那些戒指、項鍊、飾針實在漂亮!
但是水手仍然繼續前進，海妖們跟在船的後面，離它們的宮殿越來越遠了。
突然間，水下傳來一聲隆隆巨響，水面上波浪滔天，海妖們被捲到水下淹死了。這時，一隻蒼鷹飛出水面，那位年老的仙女和水手的妻子騎在上面。轉眼間，蒼鷹飛到遠方不見了。
水手回家時，妻子正等着他呢。（塔蘭托地區)