這個小村莊的夜晚哪，有無數費解的東西。它們
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不管你知道不知道，都在那兒放着、扔着，蒙着一層厚厚的夜色……
肥跑了一會兒又放緩了步子。再到哪裏去呢？正猶豫時，她聞到了一陣酸酸的酒氣。這使她
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立刻想到了趕鸚一家，想起了紅小兵的酒罈。趕鸚爸記住了老輩傳下的釀酒法兒，每年都造一些淡黃色的酒。這些酒他喝一些，送給村頭一些，剩下的就封好，瞅準機會送給外村友人。小村人打打鬧鬧，恩仇交結，就是不敢與外村人過往。連村頭出村開會也總是軟軟垂頭，像是等候
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審判。只有紅小兵外交上坦然自若，在街道上高視闊步。他的酒是歡樂的源泉，釀造過程秘不示人。夜晚，
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妻子把自己反鎖在西間屋裏酣睡。女兒又深夜不歸，他就用酒戰勝孤單。肥今夜極想去看看老頭子，看看他無憂無慮的衰老的樣子，看看他喝酒。這樣想着，她跨過了一個低低的門檻。
紅小兵身軀高大，雙膝之下的那一截非常靈活，活動起來極像兒童。他的大頭顱上有趕鸚一樣嫵媚的眼睛，喜歡談論女人，但作風絕對正派。他與妻子不睦的根源，主要是那對眼睛。老婆説他是天底下最無廉恥的人，如果可以離婚，早就與他離異了。肥進了小院，紅小兵就用那雙惹是生非的眼睛看她，動手去搬酒壺。那是一個粘滿了地瓜糊糊的藍花小壺，像一個扁扁的南瓜。紅小兵十分器重這件酒具，隨身攜帶，但總是弄得髒膩不堪。他喝酒不用酒杯，只將紅潤的嘴唇包裹了壺嘴吮。他一邊吮一邊看肥，不時瞥瞥西間屋的窗户。那好像在提醒對方：自己可是有家室的人。肥覺得紅小兵簡直是在把玩酒壺，並不正經喝酒，淡黃色的液體順着白色的鬍子滴落，又像雨珠一樣打在黑色衣釦上。他對肥説：“酒和酒不一樣。我的酒有滋養。”肥緣着他的話頭思索起來，發現很有道理。趕鸚驚人的美麗和烤人的熱
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力使得她的身上始終有什麼費解的東西在燃燒——是酒的緣故嗎？酒又是什麼釀成的？
紅小兵每年
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秋天都在收過的地瓜田裏不停抓撓，抓出一些瓜蛋末尾的細須、紅瓜梗兒。他將這些曬乾碾碎，摻進糠裏造酒。趕鸚
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媽對男人樣樣厭煩，唯獨對釀酒一事給予或明或暗的支持。他常常發現老婆把拌了酒麴的糠末抱到西間屋裏，夜間用體温催其發酵。何等篤誠温柔，紅小兵不禁想起他們剛剛結婚的那半個年頭，於是在釀製的過程裏已經陷於沉醉。老婆沒有任何嗜好，清苦寂寞，幸虧在晚年發現了這種酸酒。紅小兵盯着老婆喝酒，樂不可支……最初相識時，老婆覺得這雙眼睛是那樣動人；經過了漫漫歲月，他這雙眼睛不僅沒有相應地變得深沉，反而越來越清秀——這對於一張皺紋密佈的面孔是再彆扭不過的了。她看都懶得看，覺得蒙受了奇恥大辱。酒液澆着憤懣，火氣從嘴巴和鼻孔噴射而出，她一遍又一遍罵着男人。紅小兵覺得老婆發火那一刻才真叫漂亮。“這才是酒啊！”紅小兵喝着，吐出一聲感慨。他想讓肥也喝一口，就把壺嘴轉過去。一個濕漉漉的瓷嘴兒伸在她的
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臉前。肥想推開，可這手一捱到髒膩的壺身就抓牢了。她兩手按住它，不顧一切地吸吮起來。她想起了
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母親餵養她的情形。這酒原來與醋的味道一般無二，只是流入胸中是燙人的。酒力在紅小兵體內泛開來，老人家臉色紅了，眉開眼笑地哼起歌來。那歌兒不三不四，好像是唱本村人的來路，唱到了先人，唱到了比坐着馬紮在街頭曬太陽那些人更老的逸事。歌兒多少有些豔情，一些特殊的字眼來臨時，老人家總是伸出瘦長的雙手去掩嘴巴。這樣唱了沒有一會兒，西間屋的窗户嘭地打開了，一個白髮蒼蒼的頭顱探出來，罵道：“剜去你這老賤種的眼！”罵完，窗扇又合上了。紅小兵把歌聲壓低，説：“她是假正經的人。”他繼續唱下去。
一壺酒還沒有喝完，老頭子的腰就弓下來，手搭眼罩往門外望着。他咕噥説：“好像黑影裏有誰站着？”肥身上一抖。她想得出那個人。她沒有吭聲。老頭子望了一會兒，揚起手喊道：“喂，是誰，進來喝酒吧！”
老頭子提高嗓門喊了一聲又一聲，但沒人回應。