插話的廚師是白館的主廚敖闢，他的白館是做海魚食物出名，當然出名之後敖闢收了幾個徒弟。
好久沒有在白館親自動手了，雖然沒有親自動手，但白館在美食品鑑網上，只有0.2袁的評價也是太讓他生氣了。
所以聽到蝦蟹薈的李廚一直在誇袁州，火氣就蹭蹭上來了，懟了一句。
“沒錯，李主廚你是不是把袁州捧太高了，川省示範店我也看了，川菜上的確有點本事，但也沒有你說的這樣什麼都會。”
“我也去那個小店吃過，除了川菜，其他的也就會個幾樣。”
能來這裡的，都對袁州意見挺大，所以敖闢開口，也都接話，還好沒有瞎著眼睛，硬說袁州川菜也不行的人。
不過在場廚師也是有聰明人的，比如有人就說了:
“李主廚今天你叫我們來，不會只是為了告訴我們，袁州有多厲害吧。”
有人遞梯子，李廚也就順著這個臺階就下了，李廚道:“我研究了很久，然後發現，袁州從未做過海鮮。”
這話一說，所有人仔細琢磨，有不少人偷偷去過袁州小店，好像的確是這樣。
袁州小店的菜單上，的確沒有一道海鮮類的菜。
“沒做過不等於不會，袁州雖然年紀輕輕，但實際上極有城府，他一開始開店，說只會做蛋炒飯，然後慢慢推出麵點、川菜，不知道他到底藏了多少東西。”
麻辣大蝦的主廚這話說一說，倒是讓很多人有認同感。
“有道理，袁州他川菜技藝如此之高，但一開始說自己只會蛋炒飯和清湯麵，當不為人子。”敖闢不屑道。
“蛋炒飯和清湯麵是放出來的餌，這種循序漸進，肯定比一窩蜂的都放出來好，真是好算計。”
“我記得袁州還不到三十歲，小小年紀，心思就如此深沉，真是可怕。”
眾人七嘴八舌的討論，將袁州成功塑造成為了一個極有城府，心思陰沉，情商極高的人。
李廚繼續道:“如果光憑沒做過，我自然不會這樣篤定，還記得曾經的中日交流會嗎？”
中日交流會，說句不好聽的，他們這些廚師或許在川省還能有點名氣，但交流會那是肯定沒有資格去的。
是以，他們知道，也最多是看看報紙，或者是聽去過的人說說。
見眾人點頭，李廚繼續道:“在魔都的交流會，袁州以刀魚蒸飯征服了島國那個著名的藤原。”
“其實如果要征服島國人，海鮮魚是最好的，但袁州卻選擇的是江魚。”李廚繼續道:“如果選擇江魚只是要炫技，那麼在島國，在被質疑的時候，他卻做的是刺身。”
“無論是刺身還是刀魚蒸飯，其實都暴露出，袁州並不會海鮮料理的事實。”李廚蓋棺定論。
“畢竟，這刺身不過就是挑出能吃的然後以刀工取勝，根本不需要如何做。”李廚強調道。
暫且不說，人只願意相信，自己相信的，在場的人都是料理海鮮食材的，十分願意相信袁州有地方不如自己。
更何況，李廚分析得的確有道理，就從中日交流會的情況來看，不說不會，袁州的確在海鮮料理方面是不擅長的。
“很好，那麼李廚你有什麼計劃。”敖闢問道。
如果袁州真不會海鮮，那為什麼人家要用不會的東西跟你比，又不傻。
“袁州美食評鑑網，號稱是以袁州小店的標準來點評，那我們是做海鮮的，就要讓袁州和我們比海鮮。”李廚道:“如果他不答應，那他那個什麼美食品鑑就只有關掉，不會海鮮，憑什麼評價我們。”
真的很有道理，不會海鮮憑什麼評價海鮮為主的他們？現在在場的主廚算是明白，為什麼這蝦蟹薈的主廚，在七百多低評分店中，只邀請他們二十幾個了，原來就是因為海鮮。
一群人開始商量著到時候的細節，你一言我一語，越說越高興。
好像結局註定是袁州輸，或者是網站關閉一般……
袁州小店，午餐時間。
沒有疑問，烏海排在最前面，早飯的時候叫嚷著要找烏門簷問清楚的周希，就排在烏海身後。
但關鍵時候，他慫了。
至於為什麼慫，因為周希覺得，對驚豔紛紛的烏海，直接這樣上去搭訕，太不鄭重了。
所以從能夠開始排隊領號，到現在到營業時間開始，周希硬是沒有說上一句話。
另外說一句，周世傑因為廚聯有事，扔下傻兒子坐飛機直接趕去首都了。
午飯時間一開始，烏海竄了進去，點了七八道菜，說句實在話，也就烏海能這樣吃。
首先他有這個錢，其次他還有這個胃，東西吃不完可是要上黑名單的。
“喂，我說兄弟，你這樣非常像一個變態。”後面的王鴻也跟著進了店。
然後就看見，周希時不時的瞄一眼烏海，時不時的又瞄一眼，眼神頗為猶豫，猶豫中又帶著點忐忑，跟tm暗戀別人的小夥子似得，這簡直讓王鴻渾身起雞皮疙瘩。
至於烏海本人，他被萬眾矚目習慣了，不要說一個人這樣偷偷看他，再來十個，就算那十個都是美女他也不會有絲毫反應。
“你不懂，烏門簷這種鬼才，能夠遠遠仰望就已經是非常好了。”周希在點菜之餘回答了王鴻的問題。
沒有錯，周希還是沒忘記點菜，他本來想模仿烏海來一套，後來發現他根本吃不完，所以點了一半一樣的菜。
“你為什麼叫烏不要臉，烏門簷？”王鴻問。
“因為他是華夏在歐美最受歡迎的畫家，被稱之為華夏畫之門簷。”周希斬釘截鐵，很自豪。
王鴻瞄了一眼狼吞虎嚥，時不時還搶菜的烏海，這傢伙有這麼厲害？那他新書是不是有題材了。
沒有錯，王鴻是一個作家，當然他能吃得起飯，並不是因為稿費，而是因為他本身就是一個富二代。
因為關係到新書，王鴻就多問了幾句，而對於有關烏海的話題，周希就非常感興趣了，一大堆就說出來了。
王鴻臉上的震驚越來越濃重，特別是當聽到，烏海第一次遠赴米國參加畫展，然後主辦方給了他最角落的位置。
但最後烏海的《像他一樣的人》，拍賣出了全場最高價，力壓其他畫家的時候，整個人都振奮了。
“想不到情商低，連生活都不能自理的烏海有這樣的故事。”王鴻喃喃自語:“難道真的是越天才，越生活不能自理？”
對於王鴻的喃喃自語，周希有另外的看法。
……